Prototyping
Prototyping geuren:
Prototyping eten roept verhalen en herinneringen op:
‘En opeens schoot de herinnering mij te binnen. Het was de smaak van het stukje madeleine, dat tante Léonie mij zondagsmorgens in Combray (want op die dag ging ik niet voor de mis het huis uit) als ik haar in haar kamer goedemorgen kwam zeggen, gaf, nadat ze het in de lindebloesemthee had gedoopt. Het zien van de madeleine had me nergens aan herinnerd, voor ik ervan geproefd had; (…) en zodra ik de smaak herkende van het stukje madeleine dat mijn mij, in de lindebloesemthee gedoopt, placht te geven (…), kwam het grijze oude huis aan de straat waar haar kamer op uitkeek, als een toneeldecor tevoorschijn.' (Marcel Proust - A la recherche du temps perdu)